Очень вкусный десерт получается из кукурузной каши или муки. Это и красиво и просто пальчики оближешь.
Состав
1 ст кукурузной каши
150 гр мелкой вермишели
0.5 стакана сахара
0.5 ч л. корицы
Масло растительное
2 яйца
Приготовление
Кукурузную кашу готовим как указано на упаковке. 1ч каши 3 части воды и готовим непрерывно помешивая. Вермишель отвариваем. Охлаждаем. Смешиваем и добавляем сахар, яйца и корицу. Хорошо вымешиваем до образования почти однородного фарша.
Лепим котлетки небольшой величины и жарим на растительном масле.
Жарим на медленном огне под крышкой. Не забываем перевернуть и опять под крышкой до готовности.
Выкладываем на тарелку. Все готово.
Подаем со сметаной или вареньем. А можно и с тем и с тем.
Все приятного аппетита! PS Не говорите гостям из чего эти котлетки пусть помучатся – думаю что не отгадают.
http://www.delishis.ru/recipes/dessert/dessert_2751.html
Комментарии: