Тирамису с клубникой!

Тирамису с клубникой!

Вам нужно сахарную пудру перемешать с желтками. Добавить сыр маскарпоне и хорошо все это размешать. Потом взбить белки в крепкую пену. Белки добавляем по одной ложке и все тщательно перемешиваем. ...

Персиковый зефир

Персиковый зефир

Очень нежный и вкусный, напоминает марш-меллоу 1 пакет быстрорастворимого желатина ( 25гр), 2 ст. сахара, 1 уп. желе с любимым вкусом( у меня персиковое) 2 белка (можно и без них) 300гр. ...

Домашний йогурт «Фруктовая фантазия»

Домашний йогурт «Фруктовая фантазия»

Недавно раскопала в своих старых записях один чудесный рецепт. Решила приготовить. Как показала практика, йогурт получился в точь-точь как фабричный фруктовый йогурт, только в отличии от по ...

Яблочно-карамельный соус к блинчикам, оладьям и сладким пирогам

Яблочно-карамельный соус к блинчикам, оладьям и сладким пирогам

Состав 2 ст. ложки сахара 0,5 ст.л. воды 200 гр густых сливок 150 гр гомогенизированного яблочного пюре (подойдет детское питание) 0,5 ч.л. ванильного пудинга кусочек коричной палочкиСостав ...

Пропитка для коржей

Пропитка 1: 1 чайная ложка кофе, 1 столовая ложка сахара, 1 стакан кипятка. 1 столовая ложка сливок.Пропитка 1: 1 чайная ложка кофе, 1 столовая ложка сахара, 1 стакан кипятка. 1 столовая ...

Готовим попкорн

Готовим попкорн

Попкорн обычно ассоциируется у нас с походами в кино или цирк, поэтому многие думают, что сделать его сложно, и тут необходимо какое-то сложное специальное оборудование. Но на самом деле это ...

Мармелад

Мармелад

Делается очень просто. Можно сказать, что делается само, а вы только выполняете подсобную техническую работу: моете, нарезаете, включаете или выключаете, размешиваете, наливаете, посыпаете и ...

Карамельний соус.

Цей соус можна зберігати в холодильнику до 2-х тижнів і використовувати з мороженим, млинцями, оладками і іншими десертами.Цей соус можна зберігати в холодильнику до 2-х тижнів і використову ...

Конфеты Маршмэллоу + Инвертный сироп

Конфеты Маршмэллоу + Инвертный сироп

Смотрим видео рецепт приготовления зефироподобных конфет Маршмэллоу, состоящих из сахара, кукурузного сиропа, желатина и ароматизаторов. Конфеты маршмэллоу очень похожи на зефир, но не содер ...

Ну оочень вкусная и простая карамель

Ну оочень вкусная и простая карамель

Видела на сайте много рецептов карамели, но хочу предложить вам мой рецептик. Не пожалеете! Мы ее делаем сами в ресторане и подаем с крепами (т.е. французскими блинами). Видела на сайте мно ...