Состав Сухие активные дрожжи, например «Львовские»: 1 ч.л. Мука пшеничная, высший сорт («Киевмлын»): 260 гр. Мука ржаная обдирная, второго сорта («Киевмлын»): 150 гр. Соль: 1,5 ч.л. Сахар: ...

Состав 1,5 ч.л. сухих дрожжей 150 г ржаной муки (это 1 мерная чашка + 20 г от мерного стакана) 250 г пшеничной муки (это 1 мерная чашка +100 г от мерного стакана) 1,5 ч.л. мелкой соли 1 ...