Пальчки оближешь
500 гр творога,
3 яйца, 3 ст. ложки манки и немного молока,
сахар — 125-150 гр, ванилин, соль немного,
яблоко 1 сильно большое или 2 средних.
Приготовление:
Манку заливаем молоком где-то так, чтобы оно покрыло её на 2 см и отставляем, пусть она набухает.
Размешиваем творог с сахаром+яйцами+солью+ванилином до практически однородной массы.
Высыпаем в творог манку с молоком — перемешиваем.
Яблоки трём на крупную тёрку и добавляем к творогу — перемешиваем.
Выкладывать в форму для риса в пароварку и ставим на 40-45 минут. Если пароварки нет — то в духовку нагретую до 180 градусов на 30-40минут, форму в которую выложена запеканка накрыть фольгой и приоткрыть её на последние минут 5 чтобы подрумянилось.
источник
ads3
Идёт загрузка...
Комментарии: