Насколько салат просто готовится, настолько он вкусен! Так что очень советую попробовать.
Состав
Печень свиная или говяжья
Лук 2-3 головки
Майонез
Для маринада:
0,5 стакана воды
0,5 стакана сахара
0,5 стакана уксуса
Приготовление
Для начала чистим и режем полукольцами репчатый лук. И замачиваем его в маринаде (на 0,5 стакана воды, 0,5 стакана сахара и 0,5 стакана уксуса).
Пока лук маринуется, отвариваем печень. Очищаем ее от пленок и режем соломкой, затем смешиваем с маринованным луком и заправляем майонезом.
источник
Комментарии: