Состав
0,5 л спирта (для крепкого напитка) или водки (для напитка послабее)
0,5 л молока
3-4 шт. мандарина
1 шт. лимон
1 шт. апельсин
3-4 ст. л. сахара (добавляется по вкусу)
чуть ванили (на кончике ножа).
Приготовление
Смешать спирт и молоко, порезать фрукты (можно и со шкуркой, тогда получается красивый насыщенный желтый цвет) и настаивать 10-15 дней после чего хорошо процедить. Не пугайтесь, что молоко свернется, оно потом хорошо процеживается. Молоко служит для смягчения и очистки напитка от примесей.
источник
Комментарии: