Состав
На 1-2 куры( зависит от размера)
100 г. чеснока
1/2 ч.л. черн. перца
1/2 ч./л/ душ перца
лимонная кислота( прим пол ч. л.)
1 ч.л. с верхом соли . 1/2 ч.л. сахара , горчица.
Приготовление
Натереть смесью курици и сутки подержать в маринаде.Потом коптить.Очень рекомендую , регулярно пользуемся.
Комментарии: