Состав
4-5 луковиц
для маринада:
2 ст.3% уксуса,
1.ст.л. сахара,
1 ч.л.соли,
2 шт.гвоздики,
5 горошин душистого перца, лавровый лист,
1 ст.л. раст.масла
Приготовление
Лук нарезать кольцами, выложить в посуду, залить горячим маринадом, закрыть крышкой, дать пропитаться 1 час.
Подавать в небольших салатницах, украсив зеленью.
Комментарии: