Традиционный пирог французской кухни “Саварен”

Традиционный пирог французской кухни “Саварен”

Саварен – это традиционный пирог французской кухни. Это большой кольцеобразный пирог, испеченный в специальной круглой форме. После выпечки Саварен пропитывают сахарным сиропом с добавлением ...

Мясо. Кухонная химия. Часть - 1

Мясо. Кухонная химия. Часть - 1

Мясо. Кухонная химия. Часть - 1 ...

Печеночный пирог

Печеночный пирог

Всем известно, что печень полезна. Печень содержит огромное количество незаменимых аминокислот, полезных витаминов и минералов. Что приготовить из печени? Конечно же пирог! Смотрим как это ...

Как быстро очистить яйцо

Как быстро очистить яйцо

Как быстро очистить яйцо ...

Кухонная химия: соль

Кухонная химия: соль

Кухня напоминает научную лабораторию. Знание кулинарной науки поможет вам выявить истинный вкус продуктов. Что происходит с продуктами, когда мы их готовим, и что происходит у нас в голове, ...

Лимонный торт

Лимонный торт

Смотрим видео рецепт волшебного, и в тоже время простого английского торта с лимонной начинкой от Елены Чекаловой, ведущей программы “Счастье есть” на “ОРТ”. Смотрим видео рецепт волшебного, ...

Куриное филе с оливками

Куриное филе с оливками

Смотрим видео рецепт вкусного блюда быстрого приготовления из куриного филе с оливками. Смотрим видео рецепт вкусного блюда быстрого приготовления из куриного филе с оливками. ...

Кухонная химия - Все о Шоколаде

Кухонная химия - Все о Шоколаде

Все о Шоколаде ...

Конфеты Маршмэллоу + Инвертный сироп

Конфеты Маршмэллоу + Инвертный сироп

Смотрим видео рецепт приготовления зефироподобных конфет Маршмэллоу, состоящих из сахара, кукурузного сиропа, желатина и ароматизаторов. Конфеты маршмэллоу очень похожи на зефир, но не содер ...

Итальянская приправа с чесноком

Итальянская приправа с чесноком

Как из простого чеснока, приготовить две изумительные приправы к мясу, рыбе и овощам? Смотрим видео рецепт приготовления Итальянской приправы из чеснока, лимона и оливкового масла от Елены Ч ...