Состав
на 2 кг куринного голеня
пол стакана белого вина
3 столовые ложки уксуса
пучок зелени
щепотка карри
5 луковиц перекрученых через мясорубку
Приготовление
Все перемешать активно в течении 3-5 минут,добавить 3 лавровых листа и добавить 1столовую ложку масла!!!!!!Через 3 часа шашлык готов Солить шашлык перед мангалом (приготовлением)
Нанизывая шашлыки можно по очереди нанизывать помидоры и нарезаные половинки лука маринованого,или баклажан!!!!!!!!
Источник: forum.say7
Комментарии: