Состав:
2 стакана овсяных хлопьев
50 г сливочного масла
1/2 стакана сахара
2 стакана свежих или мороженых ягод (у меня были 4 нектарина, например)
4 яйца
2 стакана молока
масло на обмазку формы
Приготовление:
Поджарить хлопья в масле, добавить 3-4 ст.л. сахара, еще прожарить.
Щедро смазать форму маслом, уложить 1/2 жареных хлопьев, сверху ягоды или варенье, оставшийся сахар и вторую половину хлопьев.
Взбить яйца, добавить тоненькой струйкой чуть теплое молоко, взбить.
Залить смесью запеканку. Выпекать 35-40 минут при 200 градусов С.
Это очень, очень вкусно! Уверяю))
источник
Комментарии: