Кальмаров не варить, СОВЕТ:

Кальмаров не варить, СОВЕТ:

Приготовление Существует много различных мнений по поводу того, сколько времени и в какой воде надо варить кальмаров. Я же, по совету моей знакомой, не варю! Делаю так: Запасаюсь целым ча ...

Лаваш

Лаваш

Приготовление 2 ст. холодной воды смешать с 1,5 ч.л. соли и добавлять постепенно муку до тех пор, чтобы получилось не сильно крутое тесто ( чтобы легко месилось). Отставить постоять 30-40 ми ...

Салат "Зимняя свежесть" с морковью и свеклой

Салат "Зимняя свежесть" с морковью и свеклой

Ингредиенты : 4 небольших моркови 0,5 стакана изюма 3 вареные свеклы 1 плавленый сырок пара зубчиков чеснока 0,5 стакана грецких орехов майонез – по вкусуИнгредиенты : 4 небольших моркови ...

Курица в красном вине

Курица в красном вине

Приготовление Куски курицы обжариваются, складываются в глубокую сковородку, сверху много много лука кольцами. Всё заливается стаканом красного портвейна и тушится минут 30. Очень просто и ...

Салат "Королевский"

Состав 1 упаковка майонеза 1 банка печени трески 5 отварных яиц 100 грамм ядрышек грецкого ореха 1 лимон 1 небольшая луковица половина кочана салата \Айсберг\Состав 1 упаковка майонез ...

Старинная имбирная коврижка

Старинная имбирная коврижка

Сегодя я впервые попробовала испечь коврижку из очень жидкого теста и получилось, как ни странно , отлично: изумительная ровная пористость и нежнейшая консистенция мякиша. И готовится проще ...

ПРОРАЩИВАНИЕ СЕМЯН - это легко!

Ингредиенты 100 гр семян сои зеленой 100 гр семян подсолнечника (не жаренные) 100 гр. семян люцерны Ингредиенты 100 гр семян сои зеленой 100 гр семян подсолнечника (не жаренные) 100 г ...

Базилик (рейхан или реган)

Базилик (рейхан или реган)

Происхождение базилика (рейхан или реган): В Европе базилик - царственный, на Востоке рейхан - душистый. Это растение было известно еще в древние времена и считалось магическим благодаря сво ...

Яблочный бисквит

Яблочный бисквит

Состав 4 яйца 150 гр. сахара 80 гр. слив. масла 160 гр. муки 40 гр. крахмала 80 мл. молока 0,5 п. разрыхлителя 3-4 яблока (400-500 гр.) 1 п. порошка лимонной корочки сахарн. пудра для посып ...

Воздушный кекс с киселём

Воздушный кекс с киселём

Воздушный, нежный кекс с лёгким ароматом вишни 120 граммов сливочного масла 0.5 стакана сметаны 1 пачка киселя с любым вкусом (у меня с вишней) 3 яйца 0.5 стакана сахара 1 стакан мук ...