АТИГЛАМУР 3 - ПЕСТО

АТИГЛАМУР 3 - ПЕСТО

Систав: 200гр петрушки 5 долек чеснока 50 гр черного перца-горошек 100 гр сыра (твердого) 150 гр семечек подсолнуха 12 лимона - сок постное масло ( alternativ - оливковое) 200гр петрушк ...

Горчично-молочный хлеб

Горчично-молочный хлеб

Отличный хлебушек! Стал одним из ежедневных белых хлебов. Только вместо сухой горчицы добавляю зернистую (продаётся в стеклянных стаканчиках Kuhne), добавляю её, не жалея, около 3 обычных ча ...

Курица, запечённая в кефире

Курица, запечённая в кефире

Состав 1 курица 0,5-0,75 л кефира соль, приправы для курицы Приготовление Курицу промыть, разрубить на порционные куски Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы Кусочки кур ...

Заточка и доводка ножей

Заточка и доводка ножей

В течение рабочего дня рядовой повар или мясник правит лезвие своего ножа примерно 200 раз. Понятно, почему к выбору мусата, с помощью которого лезвие поддерживается в рабоче-остром состоя ...

Натуральный яблочный уксус.

Натуральный яблочный уксус.

В этом году очень много яблок, грех не приготовить уксус своими руками. Ароматный и полезный продукт. Можно использовать для приготовления маринадов, заправки салатов. Уксус получается вкусн ...

Пирожки-блинчики

Это очень-очень вкусно!!! делается всё очень просто а результат выше всяких похвал Состав 2 яйца, 500 мл. кислого молока (либо кефир+молоко), 200 гр. творога (у меня 5% ), 1 ч.л. соды, 30 ...

"Бейлиз" как из магазина

"Бейлиз" как из магазина

Состав банка сгущенки 2 ст.ложки кофе растворимого 2 пачки чудо-молока шоколадного ванильный сахар 180 мл. водки Состав банка сгущенки 2 ст.ложки кофе растворимого 2 пачки чудо-м ...

Тот самый бородинский

Тот самый бородинский

Состав - соль 3 ч.л. - сахар 1 ст. л. - мед 2,5 ст.л. (можно заменить на 3 ст.л. сахара, но тогда исчезнет горчинкаи будет не то) - Яблочный уксус 2 ст.л. - растительное масло 5 ст.л. - 5 ...

Курица на пиве

Состав Курица весом примерно 1-1,5 кг. 1 головка чеснока, 4 столовые ложки майонеза( я использую либо майонез с лимоном, или в низкокалорийный добавляю немного лимонного сока), 12 бутылки св ...

вергуны "ТАРАРУШКИ" НА КЕФИРЕ

вергуны "ТАРАРУШКИ" НА КЕФИРЕ

Состав 1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока. 1 яйцо 3 ст. ложки сахара 2 ст. ложки растительного масла 0.5 ч. ложки соли 0.5 ч. ложки соды муки примерно 2-3 стакана(это примерно ...