Состав
Курица весом примерно 1-1,5 кг. 1 головка чеснока, 4 столовые ложки майонеза( я использую либо майонез с лимоном, или в низкокалорийный добавляю немного лимонного сока), 1/2 бутылки светлого пива, специи, соль.
Приготовление
Курицу вымыть, обсушить. Чеснок очистить, растолочь. Натереть курицу солью, чесноком, специями. Обмазать майонезом.
Курицу уложить на нижнюю решетку АГ спинкой вверх. Пиво налить на дно АГ ( я наливаю в специальную жидкость, так потом мыть легче). Готовить примерно 40 МИНУТ (на 1 кг.), при 260 ГРАДУСАХ на ВЫСОКОЙ скорости. За 10 МИНУТ до окончания курицу можно перевернуть и полить пивом. http://hlebopechka.ru/index.php?option=com...topic=24152.260
Комментарии: