Состав
Апельсин — 1 шт
Саxар — 200 г
Масло сливочное — 150 г
Яйцо — 3 шт
Разрыхлитель — 2 ч. л.
Мука — 200 г
Сахар ванильный — 2 ч. л.
Приготовление
С апельсина снять цедру с помощью мелкой терки (белый слой не снимать, горчит!) выжать сок (примерно 50 мл).
Размягченное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца, взбить, затем добавить сок и цедру апельсина, перемешать.
Всыпать муку и разрыхлитель, замесить негустое тесто.
Полученное тесто вылить в форму и закрыть крышкой (если крышки нет, то закрыть фольгой). Форму поставить в аэрогриль.
Выпекать в аэрогриле сначала 14 минут при температуре 250 градусов, затем еще 15 минут при температуре 180 градусов. http://www.povarenok.ru/recipes/show/34710/
Комментарии: