Состав
Говядина (можно взять готовый фарш) — 500 г
Яйцо (сырое - 1 шт., вареные - 3 шт.) — 4 шт
Сухари (белые, замоченные в молоке) — 2 ст. л.
Лук репчатый — 2 шт
Специи (соль, перец, приправы - по вкусу)
Лук зеленый — 1 шт
Майoнез (по вкусу)
Зелень (по вкусу)
Приготовление
1. Приготовить фарш из ингредиентов 1 -5 (описывать не буду, если есть вопросы пишите)))))))
2. Начинка.
- Вареные яйца измельчить.
- Лук зеленый или репчатый мелко нарезать.
- Все перемешать и добавить по вкусу зелень, майонез, соль.
3. На фольгу выложить фарш тонким слоем. Сверху положить начинку.
Скатать все это в рулет. Плотно обернуть фольгой.
4. Выпекать в аэрогриле на средней решетке при 260 град. , на высокой скорости, 60 мин. Можно в процессе перевернуть рулет) http://www.povarenok.ru/recipes/show/44679/
Комментарии: