Приготовление
1. Карошечку 1 кг. режем на кружочки выкладываем половину в форму для выпечки.
2. Берем рыбку (я беру обычно тилапию или пангасиус) режем на неб. кусочки, посыпаем солью, перцем и даем постоять минут 20.
3. Потом выкладываем на картошку.
4. сверху помидорки нарезанные кружками.
5. Сверху оставшуюся картошку. Посыпем солью и перцем немного.
6. Сверху тертым сыром.
Ставим в духовку нагретую до 180 минут на 40. Это очень вкусно и сытно.
(рецепт был взят с кулинарного сайта, не помню с какого)посл слой. рыба закрыта кинзой чем больше тем вкуснее.
Комментарии: