Приготовление
Кальмары отварить, нарезать кольцами или соломкой, уложить на среднюю решетку. В стиммер выложить ольховую стружку, смоченную небольшим количеством воды и препаратом для копчения. Поставить стиммер на верхнюю решетку.
Приготовление: Готовить 10 - 15 минут при t 235 С, скорость вращения вентилятора - средняя. http://pogrebok.net/index.php?option=com_c...d=160&Itemid=89
Комментарии: