Это очень-очень вкусный кекс. Нашла его у Чадейки в ЖЖ.
Состав
200 гр. сливочного масла
200 гр. сахара (обязательно мерным стаканом)
200 гр. муки (обязательно мерным стаканом)
4 яйца
цедра 1 лимона
ваниль
Приготовление
Масло (обязательно размягчённое) растереть с сахаром. Вбить по одному яйца,размешивая, добавить цедру лимона, ваниль и муку, размешать до однородности, выложить в форму
и отправить в разогретую до 180 градусов духовку примерно 40 минут, а вернее до равномерно румяной корочки. http://forum.say7.info/topic24516.html
Комментарии: