Провела эксперимент, пожарила пиццу на сковороде. Быстро, но мне все же в духовке больше нравится.
А вот рецепт жидкого теста, то, что нужно, быстрый и простой. В духовке с таким тестом уже печь пробовала, понравилось.
Жидкое тесто для пиццы:
2 яйца
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
9 ст.л. муки
Смешать все для теста, оно получается жидким как на оладьи. Выложить тесто в смазанную сковороду.
Смазать майонезом и кетчупом, сверху покидать все, что душе угодно (вареная картошка, колбаса, помидоры, сладкий перец, зелень, сыр).
Закрыть крышкой и жарить на среднем огне 5-7 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии: