Ингредиенты:
картофель, в мундире- 2-3 штуки, свежий огурец– 2 штуки, (еще один огурец для украшения), форель или семга малосольные – 200 Гр, яйца, сваренные вкрутую – 3 штуки, майонез
Готовим:
Это новый слоеный салат, который недалеко по своей вкусовой гамме уходит от традиций, такое блюдо может понравиться ценителям классических салатов. Это блюдо идеально подойдет для праздничного стола или большого семейного обеда в выходной день.
Подготовка компонентов:
В отдельную посуду натирается сваренный в мундирах картофель и яйца. Семга или форель нарезаются мелкими кусочками в длину, с огурцами поступаем также. Огурец для украшения нарезается отдельно сначала мелкими кружочками, которые потом нарезаются в полукруги. Салат укладывается на плоское блюдо любой формы в следующей очередности: сначала мы размещаем на нем картофель, разрезанный пополам, смазываем его майонезом, затем дополняем его половиной огурцов, далее опять майонез, половина яиц, майонез, кусочки рыбы, майонез. Далее повторяем также несколько раз, только не забываем соблюдать последовательность слоев салата. Украшаем нашу композицию мы в самом конце половинками огурца, которые раскладываем по периметру получившегося блюда. Салат нужно поставить в темное прохладное место на пару часов, чтобы он мог пропитаться заправкой, тогда только можно подавать его на стол.
ads3
Идёт загрузка...
Комментарии: