Я обжариваю на плите лук, морковь, мясо, как обычно.
Затем все это в кастрюлю, сверху 2 стакана риса и воды где-то на два пальца выше уровня. И в гриль, параметры все по максимому, время где-то 1 час - 1час 20 минут. Это зависит от риса, пропаренный дольше варится. Ну и если на стакан риса варите, то минут 50 хватит. А, я про специи забыла, в кастрюлю перед варкой, если зубочки чеснока добавляете, то за десять минут до конца. Приятного аппетита!
Комментарии: