Аджика

Эту аджику наша семья готовит уже много лет. Готовим такое колличество, что даже сказать стыдно и при этом всю сьедаем. Если идем в гости, всегда просят принести баночку. Пробовала другие ре ...

Консервированные огурцы и помидоры в аэрогриле.

Консервированные огурцы и помидоры в аэрогриле.

В литровые банки положила приправу, огурцы, помидоры (или и то и другое), поставила на нижнюю решётку в АГ. Вставила расширительное кольцо. Вскипятила рассол и залила им банки. Закрыла крышк ...

Салат из зеленых помидор "Галина"

Салат из зеленых помидор "Галина"

Этот рецепт дала мне моя сестр Галина, в честь нее и название:) Сделала его первый раз и получилось ооочень ароматно и вкусно. Есть можно уже на второй-третий день. Этот рецепт дала мне мо ...

Петрушка "Песто" по-русски

Петрушка "Песто" по-русски

Состав Большой пучок петрушки 200 мл оливкового масла по 2 ст.л. поджаренных тыквенных семечек и семечек подсолнуха 50 г натертого на мелкой терке пармезана щепотка соли несколько листочков ...

Томатная паста домашнего приготовления

Томатная паста домашнего приготовления

Конечно же, томатную пасту вполне можно приобрести в магазине, стоит недорого и выбор достаточно широк. Но у кого есть дача или домик в деревне, бабушки, тети и прочие родственники, которые ...

Аджика (Марь Ванна)

Аджика (Марь Ванна)

Состав: 3кг помидор 10 штук сладкого перца 200-300 гр чеснока 4-5 горьких перчин 0,5 стакана соли 1 стакан сахара 1 стакан уксуса(можно виноградного 6%) Приготовление: Все овощи перемоло ...

Закуска-салат из баклажанов «Пальчики»

Закуска-салат из баклажанов «Пальчики»

Хочу предложить вам то ли закуску, то ли салат, сама точно незнаю, куда отнести это блюдо, но результатом я очень довольна. Я очень люблю баклажаны, поэтому стараюсь есть их не только в сез ...

Кабачки -«ГРУЗДИ»

Кабачки -«ГРУЗДИ»

Предлагаю Вам рецептик очень вкусной закусочки.Она получается в меру остренькая и хранится при комнатной температуре Состав На 3 кг кабачков:1/2ст.растительного масла, 1/2ст.9% уксуса, 2 ...

Молодой чеснок, маринованный головками

Молодой чеснок, маринованный головками

Ингредиенты для Молодой чеснок, маринованный головками Чеснок (молодой) Перец черный (горошек) Гвоздика Свекла Вода — 1 л Соль — 4 ст. л. Сахар — 4 ст. л. Уксус (9%) — 1 ст. л. Ингред ...

Мармелад

Мармелад

Делается очень просто. Можно сказать, что делается само, а вы только выполняете подсобную техническую работу: моете, нарезаете, включаете или выключаете, размешиваете, наливаете, посыпаете и ...