Салат из моркови

Салат из моркови

Берем 3 кг.моркови, 750гр.лука. Морковь шинкуем на комбайне,лук нарезаем полукольцами. Все укладываем в глубокую кастрюлю. Затем в нее кладем 200гр.пасты,2ст.воды,2стакана подсолнечного масл ...

Кабачки "по корейски"

Кабачки "по корейски"

Приготовление 4кг кабачков и 1кг моркови натереть на тёрке для корейской моркови, 1кг. лука нарезать полукольцами, 200гр чеснока натереть на тёрке, 2-3 острых перца измельчить или 1ст.л. кра ...

Синенькие «Лепесточки» . как грибочки

Синенькие «Лепесточки» . как грибочки

Состав: - Баклажаны - Чеснок (примерно головка) - Подсолнечное масло, лучше нерафинированное - Петрушка Состав: - Баклажаны - Чеснок (примерно головка) - Подсолнечное масло, лучше нер ...

Сливовый соус(ткемали)-по русски

Состав 1,5 кг - сливы 60г (3 ст.ложки без верха)- сахар 20г (1 ст.ложка) - соль (не переборщить, без верха ложка) 70 г - грецкие орехи 13 шт горького перца 30 г укроп 30 г кинза 2 зб крупн ...

Ткемали

Состав сливы алыча (или любые другие, но покислее) чеснок кинза можно и другую зелень - кому как нравитсяСостав сливы алыча (или любые другие, но покислее) чеснок кинза можно и другую зе ...

Супер маринованые огурчики!!

Супер маринованые огурчики!!

Расчёт на 3 литровую банку!!!!! 2 столовые .ложки соли с горкой 3 столовые ложки уксуса 4 столовые ложки сахара с горкой 3 перца горошком душистого зонтик укропа,лист вишни, лист смород ...

Кабачковая икра с майонезом

Кабачковая икра с майонезом

Были в гостях у соседки-подружки, а у нее как раз варилась эта икра. Вообще у нас в семье икру не едят. А тут такой запах. Решили попробовать, оказалось, что еще и вкусно. А когда распросила ...