Гуляш

Гуляш

Прелесть рецепта советского гуляша в том, что его можно готовить из любого мяса, какое есть под рукой, в отличие скажем от азу, которое готовят только из говядины. Получился такой-же как в т ...

Печёночный рулет «Дружба»

Печёночный рулет «Дружба»

Дружба говяжьей печени со свиным салом...ммм... Он несложен в приготовлении, но очень вкусный, правда, очень калорийный С форума say7 Дружба говяжьей печени со свиным салом...ммм. ...

Ризотто по-милански

Ризотто по-милански

Золотое, гладкое, ароматное risotto alla Milanese является предметом чистого совершенства. Однако, чтобы добиться всего этого, необходимо открыть свой разум и отнестить к процессу со страсть ...

Соль защищает от зла.

Соль защищает от зла.

Соль восстанавливает потерянные нами силы, залечивает дыры в астральном теле. А злые люди и особенно те, кто взял на душу грех порчи или колдовства, соли не переносят. Не зря наши предки бра ...

Молочная закваска - простейший способ приготовления закваски.

Молочная закваска - простейший способ приготовления закваски.

Для тех кто не решается приготовить закваску, предлагаю необыкновенно простой способ, благодаря которому у вас будет полноценная активнейшая качественная закваска, на которой можно будет гот ...

Сало с прослойками мяса с брюха

Сало с прослойками мяса с брюха

Приготовление Кусок пашины (сало с прослойками мяса с брюха)вместе с кожей замочить в очень крутом рассоле на 10-12 часов, вынуть, обсушить, натереть смесью разных перцев, положить на проти ...

КУКУРУЗНЫЙ ДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ

КУКУРУЗНЫЙ ДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ

Состав 1 стакан теплой воды 0.5 стакана молока 1 стакан кукурузной муки 1.5 стакана обычной муки 1.5 ч. ложки сухих дрожжей 4 ст. ложки растительного масла 1 ч. ложка сахара 1 ч. ложка соли( ...

Хлеб на живых дрожжах в хлебопечке

Состав: 2 ч.л.соли 2,5 ст.л.сахара 300 мл.воды 8 гр.живых дрожжей (пачечку 100 гр. делю на 12 частей ) 500 гр муки 2,5 ст.л.раст.масла Режим выпекания - французский хлеб ...

Сдобные рогалики с маком (тесто моей бабушки, адаптированое к современной технике) » Персональный сайт Елены Гуляевой

Сдобные рогалики с маком (тесто моей бабушки, адаптированое к современной технике) » Персональный сайт Елены Гуляевой

Состав 500 г муки 250 г молока 50 г сливочного масла 1 пакетик сухих дрожжей (бабушка использовала соответственно 50 г свежих дрожжей) 70 г сахара 1 пакетик ванильного сахара 1 яйцо щепотк ...

Греческая закуска «Tzatziki» (Цацики)

Греческая закуска «Tzatziki» (Цацики)

В нашем понимании Цацики - это соус, но на самом деле это закуска. Её подают в начале еды, а так же к основным блюдам (шашлыкам и жареному мясу). А начале еды Цацики подают в менажнице вмест ...