500 гр муки;
0,5 ст. воды;
100-125 гр слив. масла;
3 яйца;
1 ст. сахара;
0,5 ч.л. соли;
1-1,5 ч.л. ванильного сахара;
тертая цедра 1/2 апельсина или лимона;
250 гр тертой на терке моркови;
20 гр дрожжей или 1 ст. л. сухих дрожжей.
Состав продуктов (кроме сухих дрожжей) привожу в полном соответствии с Книгой о вкусной и здоровой пище 195какого-то года выпуска
Масло нужно растопить, морковь натереть на мелкой или средней терке, сок отжать руками. По рецепту моркови нужно 250 гр, но я когда в последний раз пекла, у меня ее было 200 гр, тоже вкусно получилось. 200 гр отжатой морковки - это 1 ст. плотно набитой массы. Соответственно, 250 гр - это чуть больше стакана.
Заложить все соответственно инструкции для хлебопечки. Выпекать в режиме 1000гр для сладкого хлеба.
Вообще, в этом рецепте вместо воды лучше использовать отжатый морковный сок, вкуснее будет и красивее. У меня, например, в последний раз получилось чуть меньше 0,5 стакана сока, недостающий объем водой восполнила.
Сахара можно меньше положить, я клала 3/4 стакана. Масла тоже можно не 125 гр, а 100 положить.
БАБКА МОРКОВНАЯ
Идёт загрузка...Блюда, Советы, Статьи
Куриное филе 600-700 гр. Помидоры -2-3 шт Лук -2 шт Чеснок -2-3 зубчика Петрушка Соль, перец молотый . масло растительное Рецепт взят с форума У Саечки Куриное филе 600-700 гр. Помидоры ...
Состав Картофель вареный – 3 шт. Яйца вареные – 3 шт. Филе одной соленой сельди Морковь по-корейски – 250-300 гр. Грецкие орехи – 6 шт. Свекла вареная – 12 шт. Консервированный зеленый горо ...
В чашу для риса укладываю слоями порезанное на кусочки мясо,затем резанный репчатый лук, тертая морковь..сверху слой риса, посолить..Затем тонко шинкованную капусту ,потом картофель соломкой ...
100 гр муки, 75 гр сахара, 150 мл густых сливок, 2 яйца, 1 пакетик разрыхлителя, 1 щепотка соли, экстракт крепкого кофе, Рецепт от Натальи Романовой : 100 гр муки, 75 гр сахара, 150 мл густ ...
Комментарии: