Вариации на режиме “Французский”

Вариации на режиме “Французский”

Купол не очень ровный, но хлебушек порадовал! Купол не очень ровный, но хлебушек порадовал! Состав 1 неполная чайная ложка (где-то 45) сухих дрожжей. Муки всего – 400 г. Из них – 1 ст. л ...

Вишневый ликер за 12 часов

Вишневый ликер за 12 часов

Увидела этот рецепт в журнале, а тут как раз сезон вишни, ну как не попробовать. Тем более что быстро. Получилось безумно вкусно и ароматно. Вчера ночью начала делать, а сегодня уже и опробо ...

Пончики ( без дрожжей ) в медовом сиропе

Пончики ( без дрожжей ) в медовом сиропе

Состав ТЕСТО : яйца 4 шт. растительное масло 4 ст.л. - 60 мл. апельсиновый сок 4 ст.л. -60 мл. натертая цедра от 1 апельсина сахар 50 гр. мука 375 гр, у меня ушло 3 ст. по 200 мл. разрыхлит ...

Печень говяжья в сметане

Состав Печень говяжья — 0,5 кг Сметана — 0,5 стак. Кетчуп — 2 ст. л. Лук репчатый — 1 шт Специи (соль, перец) Приготовление Мелко нарезаем печень и лук, смешиваем 0,5 стакана сметаны и 2 ст. ...

Свиные ножки(в рукаве).

Свиные ножки(в рукаве).

Состав Свиные ножки 3-4 шт. морковь 1 шт. лук 1 большая головка. сметана 3-4 стол.лож. чеснок 2 зубчика. соль по вкусу. рукав для запекания Приготовление Свиные ножки очистить,вымыть,нате ...

Фрукты и Овощи - "Кухонная химия" (1/3)

...

Закваска для ржаного хлеба

Закваска для ржаного хлеба

ПЕРВЫЙ ДЕНЬ 4 ст.л. ржаной муки (мелкого помола) 4 ст.л. воды комнатной температуры Соединить воду с мукой, тщательно перемешать. Накрыть закваску салфеткой и поставить в теплое место (24 - ...

Пампушки к борщу

Пампушки к борщу

Состав 0,5 кг муки,30г дрожжей,250мл воды,2-3 ст.л.растит.масла,2ч.л.сахара,2ч.л.соли. Соус:В 2ст.л.кипячённой воды размешать 2-3 измельченных зубка чеснока,1ст.л.растит.масла,соль и горсть ...

Наполеон

Наполеон

Автор Ирина Варфоломеева (Нестерова) с сайта одноклассники Для теста: Растопить 1 пачку маргарина, вбить 2 яйца, влить 1 стакан сметаны, 0,5 ч.л. соды гу, вымешивать хорошо и добавить 4 ста ...

РЖАНОЙ ХЛЕБУШЕК

РЖАНОЙ ХЛЕБУШЕК

Состав 600 г. ржаной муки 400 г. пшеничной муки 4 ч. л. соли 2 ч.л. сахара 6пак.42г. сухих дрожжей(или свежие 60г.) 550 мл. воды 2 ст. л. раст. масла масло для смазки формы Состав 60 ...