Сливовый соус(ткемали)-по русски

Сливы-6 кг Сахар- 300 гр Соль -150 гр Укроп-150 гр Кинза 150 гр Чеснок-150 гр Перец горький- 1штСливы-6 кг Сахар- 300 гр Соль -150 гр Укроп-150 гр Кинза 150 гр Чеснок-150 гр Перец горький- 1 ...

СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ

СЛОЁНЫЙ ЗАКУСОЧНЫЙ ПИРОГ НА ПИВЕ

Девочки и мальчики, хочу предложить вам рецептик необыкновенно вкусного, очень сытного и несложного в приготовлении закусочного пирога. В нашей семье без него не обходится ни один праздник – ...

Блинчики «Нежные»

На кефире всегда получаются самые нежные блинчики Состав 500мл. кефира 1 яйцо 1ч.л. соды 2 ст.л. сахара 3ст.л. водки 100мл. очень горячей воды 1.5 ст. муки 1ст.л. растительного масла. Приго ...

Удачные банановые маффины с грецкими орехами

Удачные банановые маффины с грецкими орехами

Состав 2 очень спелых банана 100гр сметаны 100гр масла 200гр сахара 300гр муки 2 яйца 1ч л разрыхлителя 1ч л соды 0,5ч л соли цедра одного лимона несколько капель ванильн экстракта Пару гор ...

Экспресс-икра из баклажанов.

Продукты: 2 крупных баклажана, 1 мясистый помидор, чеснок, майонез, кинза, петрушка, черный перец Приготовление: Баклажаны помыть и испечь целиком на средней решетке при температуре 205 гр ...

Курица в молоке

Курица в молоке

Продукты самые простые. Результат – сочное и мягкое мясо буквально за полчаса. Шеф-повар Евгений Михайлов раскрывает все секреты приготовления этого вкуснейшего блюда. Продукты самые прос ...

Закуска-салат из баклажанов «Пальчики»

Закуска-салат из баклажанов «Пальчики»

Хочу предложить вам то ли закуску, то ли салат, сама точно незнаю, куда отнести это блюдо, но результатом я очень довольна. Я очень люблю баклажаны, поэтому стараюсь есть их не только в сез ...

Бастурма из говядины

Бастурма из говядины

Состав Мясо ( говядина) — 2 кг Соль Чаман — 0,5 стак. Паприка (сладкая красная молотая) — 3 ст. л. Перец чили (молотый) — 2-3 ст. л. Тмин ( молотый) — 3 ст. л. Кориандр (молотый) — 3 ст. л. ...

Гречневая каша «Ливерная»

Гречневая крупа – 300 гр. Ливер (сердце, почки) – 300 гр. Масло сливочное – 60 гр. Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 60 гр. Соль. Нарезаем ливер на маленькие кусочки. Кладем в горш ...

шкала температур по Цельсию / по Фаренгейту

* ...