Состав
12 куриных крылышек, порезанных на 2 части
Для маринада:
3 зубчика чеснока, мелко порезанных
4 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. сухого вина Шерри
2 ч.л. темного мёда
2 ч.л. имбиря, мелко порезанного
1 ч.л. кунжутного масла
семена кунжутные
Приготовление
Смешать составляющие для маринада.
Обмазать смесью крылышки и оставить мариноваться на 2 часа (лучше на ночь).
Нагреть духовку до 220 градусов.
Крылышки вынуть из маринада.
Запекать крылышки 20-30 минут на решетке или в противене (перевернув через 10 минут и, по желанию, посыпать сырыми кунжутными семечками). В процессе приготовления смазывать крылья оставшимся маринадом.
Источник: forum.say7.info
Комментарии: