паприкой
Купили мы как-то в магазине заварной хлеб, да так он мужу понравился... Вот с этого момента и начались кулинарные поиски вкуса. Время шло... И, о чудо!!! ДААА! ПОЛУЧИЛОСЬ!
Вкус у хлебуша волшебный с легкой ноткой кислинки, мягкий и ароматный. Откусываешь кусочек и хочется еще, еще...
Состав
Вода горячая (только что закипевшая) — 300 мл
Мука пшеничная — 300 г
Мука ржаная - 200 г
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Дрожжи сухие — 2 ч. л.
Паприка — 2 ч. л.
Приготовление
В хлебопечку просеять муку, добавить соль, сахар, масло и паприку.
Подготовить кипяток.
Включить в хлебопечке режим "Тесто" и доливать потихоньку кипяток. Если окажется мало муки - досыпьте еще чуть - чуть. Помните, красивый колобок образуется не сразу.
Я не стала дожидаться, когда закончится режим "Тесто" и выключила его через минут 15 после того, как сформировался колобочек.
Всыпать дрожжи. Выставить режим "Основной".
Хлеб вынуть и дать остыть на решетке
источник
Идёт загрузка...
Комментарии: