Состав
Куски грудинки, лучше с мясными прожилками, чеснок, соль, перец, ольховая стружка.
Приготовление
За три часа до приготовления, грудинку промыть, обсушить, нашпиговать чесноком и обсыпать солью (красным перцем - по желанию).
На дно аэрогриля насыпать ольховую стружку, немного смочить ее водой. Приготовление: Готовить 60 минут на средней решетке при t 120 С, скорость вентилятора - средняя. http://pogrebok.net/index.php?option=com_c...d=160&Itemid=89
Комментарии: