Состав
Масло оливковое,
горчица(готовая),
мед.
Всё в равных количествах.
Чеснок и соль по вкусу.
Приготовление
Масло,горчицу и мед смешать хорошенько и добавить к этому по вкусу чеснок, растертый с солью. Попробуйте сначала взять всего по ложке,а если понравится, можно делать много впрок. Используется как маринад для мяса, рыбы(обмазать,завернуть и на пару часов вхолодильник).Можно замариновать даже на пару дней.ещё вкусней получается. а потом запекать или жарить.Если на маринад нет времени, просто обмазать и сразу готовить.Я делаю сразу литровую банку этого соуса.Он стоит сколько угодно в холодильнике и очень выручает.
источник
ads3
Идёт загрузка...
Комментарии: