Ингредиенты:
4 ст. л. пшеничной муки,
4 ст. л. сливочного масла,
8 ст. л. молотых сухарей,
2 яйца,
1 лимон, соль и сахар по вкусу.
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Сливочное масло размять до мягкости и перемешать с просеянными сухарями, мукой и солью. Добавить взбитые яйца, лимонный сок и снятую с лимона натертую цедру. Все тщательно перемешать, уложить массу в смазанную маслом форму, закрыть пергаментной бумагой. В пароварку налить 2 ст. воды, поставить в нее форму и готовить 1 час.
My Webpage
Комментарии: