Perla - жемчужина кулинарных рецептов

Добро пожаловать на сайт кулинарных рецептов, у нас вы найдете самые интересные и вкусные кулинарные рецепты блюд на любой вкус. Рецепты салатов, гарниров, супов, выпечки, десертов, напитков, закусок, первых и вторых блюд, которые Вы можете готовить как на праздник так и на каждый день! И когда будете готовить, помните, Кулинария это — искусство приготовления пищи, желаем Вам готовить только вкусные шедевры кулинарии и приятного Вам аппетита!

Чем заменить продукты в рецепте

Пекарский порошок (разрыхлитель) - на 20 г нужно смешать 5 г пищевой соды, 3 г лимонной кислоты и 12 г муки. Это количество порошка рассчитано на 500 г муки. Нерафинированный сахар - заменя ...

Как хранить чеснок

Как хранить чеснок. Очень просто-слоями укладыватьего в 3-хлитровую банку,пересыпая каждый слой крупной солью,не жалея,так до верха ,сверху соль,ничем не закрывать ни в коем случае.Хранится ...

Суп-пюре гороховый

Суп-пюре гороховый

Всего в кулинарии существует двенадцать радикально разных групп супов. Из них супы-пюре являются наверное самыми элегантными и приятными на вкус. Среди членов моей семьи и знакомых у всех св ...

Морской окунь горячего копчения

Состав Окунь морской 3 средних тушки, соль, майонез, препарат для копчения. Приготовление Каждого окуня натереть солью (чистить рыбу не надо!), коптильным препаратом и майонезом. На дно аэр ...

Мармелад

Мармелад

Делается очень просто. Можно сказать, что делается само, а вы только выполняете подсобную техническую работу: моете, нарезаете, включаете или выключаете, размешиваете, наливаете, посыпаете и ...

Крем для рук с эфирными маслами своими руками

Крем для рук с эфирными маслами своими руками

Ароматерапия поможет сделать кожу рук мягкой, нежной, ногти красивыми и гладкими. Попробуйте приготовить крем для рук самостоятельно. Его запах вам понравится куда больше покупных средств, а ...

Куриное филе, маринованное в сливках

Куриное филе, маринованное в сливках

Состав 500 г куриного филе 200 мл сливок (10-15%) панировочные сухари соль перец растительное масло Приготовление Филе нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить. Залить филе сли ...

Cхуг (очень острая)

Состав 2 пучка кинзы 250 г острого перца 1 стакан очищенных зубчиков чеснока немного растительного масла ( не оливкового) немного уксуса или пол лимона 1 помидор ( если получается густо ...

Курица в вине, по-фистольски…

Курица в вине, по-фистольски…

Это блюдо, при относительной простоте, очень очень и очень вкусно! Понадобятся: две большие куриные грудки без кожи, Любое сухое столовое белое вино(300 мл ) корень петрушки сельдерей о ...

Петух В Вине

Ингредиенты: Петух - 3кг помидоры свежие большие - 4 шт.(можно брать из банки резанные конкассе - 1 бан.) лук(большой) - 1 шт. томат-паста - 1ст.л. темное красное сладкое вино - 1 стак.для ...