Домашний квас с медом и мятой. Шаг за шагом!

Домашний квас с медом и мятой. Шаг за шагом!

Состав ~400 гр ржаного хлеба 70 гр сахара 100гр меда 10 гр живых дрожжей пару веточек мяты или мелисы горсть изюма Состав ~400 гр ржаного хлеба 70 гр сахара 100гр меда 10 гр живых дрож ...

Нежные пирожки

Приготовление 1 пачка сладкой сырковой массы (250г) размять, вбить 1 желток, растереть, отдельно взбить белок, добавить туда же. Добавить 100 г муки и замесить тесто. Начинка: 2 тертых яблок ...

Мороженое. Кухонная химия. Discovery channel

Мороженое. Кухонная химия. Discovery channel

Кухня напоминает научную лабораторию. Знание кулинарной науки поможет вам выявить истинный вкус продуктов. Что происходит с продуктами, когда мы их готовим, и что происходит у нас в голове, ...

Министерский

Министерский

Тесто: 4 яйца, 1 стакан мака, 1 ст. кефира, 1 стакан сахара, 1 ст. муки, 1 пак. разрыхлителя Крем: 1 банки сгущенки, 1 пач масла, 3 ст. ложки какао. Я делаю с вареной сгущенкои и маслом. ...

Супер маринованые огурчики!!

Супер маринованые огурчики!!

Расчёт на 3 литровую банку!!!!! 2 столовые .ложки соли с горкой 3 столовые ложки уксуса 4 столовые ложки сахара с горкой 3 перца горошком душистого зонтик укропа,лист вишни, лист смород ...

Соус "Мушкетёр"

Соус "Мушкетёр"

Состав 1. Луковица, одна, большая 2. Белое сухое вино, 1 стакан 3. Майонез 4. ПетрушкаСостав 1. Луковица, одна, большая 2. Белое сухое вино, 1 стакан 3. Майонез 4. Петрушка Приготовление ...

Шарлотка постная

Шарлотка постная

Состав сахар 1 стакан растительное масло 2 ст.ложки. Мед 2 ст.ложки. сода 1.0 чай.ложка. мука 2- 2,5 стакана. ***************************** яблоко большое - одно Мед 2 ст.ложки. *********** ...

Пряничное тесто

Пряничное тесто

Для приготовления пряников и коврижек потребуется пряная смесь, жженка для подкраски теста (если пряники сахарные или на светлом меду) и сахарный сироп для глазирования. Пряная смесь 35 g gr ...

Правильные чебуреки.

Правильные чебуреки.

Сначала готовим тесто: Возьми: - 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл); - 1.3 стакана воды (~320 мл); - 1 столовую ложку водки (можно и без водки); - 1 куриное яйцо; - 2 стол. ложки расти ...

Диетические маффины из мюсли с яблоком

Диетические маффины из мюсли с яблоком

Очень вкусно и полезно к завтраку или как перекус. Очень вкусно и полезно к завтраку или как перекус. Состав 1 полный стакан мюсли 200 мл. яблочного сока 1 шт. яйцо 1 среднее яблоко ...